بيتزا رقيقه وهشششه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نوع من انواع البيتزا ..رقيقه ..مقرمشه ..
- 3 كوب معياري دقيق
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 كوب زبادي او لبن رائب
- 1 ملعقه ك خميرة فوريه
- 2 ملعقه ص سكر
- 1/4 ملعقه ص ملح
- 1/2 ملعقه ك بيكنج باودر
- 3/4 كوب ماء دافئ
- للحشو
- 1/2 كوب كاتشب
- زيتون
- بسطرمه
- جبنه رومي وشيدر وبيضاء وموزاريلا
-
1
للعجين..نضع النواشف ثم نضيف الزبادي ونخلط ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا
-
2
نضيف الماء علي دفعات ونعجن جيدا..
-
3
نتركها نص ساعه تختمر ونجهز الفرن والصينيه
-
4
تمسح الصينيه زيت وترش بدقيق سميد وتفرش العجين المفرود بالنشابه
-
5
نخرم سطحها بالشوكه ونفرد عليها الصوص ثم المكونات
-
6
تدخل فرن مسخن قبلا علي 180 لمده نص ساعه